Նոր

Պալեո հապալաս Scones


Փխրուն, համեղ scones- ներին պետք չէ տոննա սնձան: Սրանք զերծ են զտված ձավարեղեններից, շաքարներից և յուղերից. և լի առողջ ճարպեր, հակաօքսիդիչներ և բույր: Նրանք հիանալի են «Պալեոյի» կերակրողների կամ ցանկացածի համար, ով փնտրում է քաղցր, բայց առողջ բուժում: (Հնարավոր չէ ալյուրի ալյուր գտնել: Մի քանիսը տնկեք ընկույզով և խառնիչով տանը):

Բաղադրությունը

  • 1 1/3 բաժակ չամիչ, նուշ կամ պնդուկի ալյուր
  • 1/2 բաժակ նետաձողի ալյուր
  • 1/8 թեյի գդալ աղ
  • 1 թեյի գդալ խմորի փոշի
  • 1/4 բաժակ կոկոսի յուղ
  • 3 ճաշի գդալ թխկու օշարակ
  • 2 թեյի գդալ վանիլին
  • 1 գ
  • 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված հապալաս

Ուղղություններ

  1. Heեռոցը տաքացրեք 350 աստիճանի:
  2. Մի ամանի մեջ միացրեք չամիչի ալյուրը, նետաձիգի ալյուրը, աղը և փխրեցուցիչը:
  3. Երկրորդ ամանի մեջ միացրեք կոկոսի յուղը, թխկի օշարակ, վանիլը և ձուն:
  4. Չոր բաղադրիչները ավելացնել չոր բաղադրիչներին և խառնել օգտագործելով սպաթուլա, մինչև լավ համակցված խմոր ստեղծվի:
  5. Ծալեք հապալասի մեջ: Լցնել ջախջախիչը շուրջ 9 դյույմ տապակի մեջ:
  6. Թխել մոտ 30 րոպե, մինչև ընդերքը դառնա ոսկե դարչնագույն: Պիցցայի կտրիչով կամ դանակով կտրելուց առաջ թող 10-15 րոպե սառչի: